Bezglutenowy biszkopt

Czas przygotowania: 20 minut + czas pieczenia

Poziom trudności: Łatwe

Czego potrzebujesz:

  • 200 g Koncentratu Mąki Biszkoptowej bezglutenowej
  • 5 jajek
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Receptura:

Ubij 5 jajek z cukrem, po czym stopniowo dodawaj Koncentrat Mąki Biszkoptowej wymieszany z proszkiem do pieczenia, tak by masa nie straciła objętości. Piecz przez ok. 45 minut w temperaturze 180 °C.


Porady Balviten:

Przepis na wyśmienity i puszysty biszkopt w wersji bezglutenowej pozwala na wykorzystanie wielu receptur na ciasta, których do tej pory nie mogliśmy jeść bez strachu o nasze zdrowie. Dziś nawet tort nie stanowi żadnego problemu, a wręcz odwrotnie – pozwala na chwilę przyjemności czy uświetnienie ważnych wydarzeń, jak np. urodziny czy ślub.

Wykorzystaj nasz przepis do stworzenia pysznych ciast z sezonowymi owocami, masami smakowymi, babeczek, tortów. Zostało Ci dodatkowe ciasto, a nie chcesz się go wyrzucać? Zaskocz rodzinę bardzo popularnymi w Australii lamingtonami, czyli kostkami ciasta biszkoptowego zanurzonymi w rozpuszczonej czekoladzie i obtoczonymi w wiórkach kokosowych!

Ciekawostki:

Biszkopt jest jednym z najstarszych wypieków typowych dla kuchni europejskiej. Jego początki datowane są na XI wiek, a ciasto pochodzi z Francji. Na dworze królewskim był serwowany jako lekka przekąska, ale wykorzystywano go również do bardzo skomplikowanych deserów. Popularność zyskał dzięki dynastii sabaudzkiej. Córki Berty Sabaudzkiej chętnie serwowały ten przysmak podczas wystawnych przyjęć. W ten sposób biszkopt trafił m.in. na stoły cara Piotra Wielkiego czy też cesarzowej Katarzyny. 

Tworzenie sklepów internetowych

Wszelkie Prawa Zastrzeżone 2018. Balviten.com

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl