Bezglutenowe gofry owsiano–jaglane

Bezglutenowe gofry owsiano–jaglane

Czas przygotowania: 15 minut + czas smażenia

Poziom trudności: Łatwe

Czego potrzebujesz:

  • 200 g bezglutenowych płatków owsianych błyskawicznych
  • 100 g kaszy jaglanej (nieugotowanej)
  • 200 ml mleka
  • 1 jajko
  • 20 g cukru trzcinowego lub ksylitolu (w wersji na słodko)
  • 1 łyżka nasion chia
  • szczypta soli

Receptura

Kaszę jaglaną ugotuj do formy papki i ostudź. Wsyp do niej płatki owsiane, dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Odstaw na kilka minut, by masa napęczniała. Kolejne porcje smaż w rozgrzanej gofrownicy, lekko posmarowanej tłuszczem, najlepiej olejem kokosowym na złoty kolor.


Porady Balviten

Gofry bezglutenowe możesz podać na słodko z dodatkiem sezonowych owoców, śmietanką lub jogurtem (także wegańskimi wersjami, np. z kokosa), z masłem orzechowym lub kremem czekoladowym, miodem lub syropem klonowym. Interesująca będzie również wersja na słono z warzywnym sosem. Gofry to idealna propozycja na szybkie śniadanie, pyszny obiad z rodziną, ale również przekąska w pracy i szkole.

Ciekawostki

Popularne w nadmorskich kurortach gofry pochodzą z Belgii, gdzie znane są już od XIII wieku. Świat poznał je dzięki brukselskim Expo, które odbyło się 1958 roku. Nasza bezglutenowa wersja łączy dobroczynne właściwości kaszy jaglanej (jest zasadotwórcza, zawiera żelazo, miedź i krzem o zbawiennym wpływie na stan skóry, włosów i paznokci) i płatków owsianych (bogate źródło selenu i magnezu ważne dla pracy mózgu i układu nerwowego, NNKT, błonnika, także witaminy E – eliksiru młodości. Oba składniki to bomby witaminy z grupy B, szczególnie B1, B2, B5 i B6, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Dodatkowym plusem jest również obecność super foodu – nasion chia, m.in. o właściwościach wiążących wodę, co na długo zaspokaja nasz głód.

Tworzenie sklepów internetowych

Wszelkie Prawa Zastrzeżone 2018. Balviten.com

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl